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野生稀缺过度采集 行业专家揭秘白桦茸消费陷阱
2019-12-10 10:08:48       来源:      编辑:admin      
白桦茸目前还无法人工培育,依赖野生资源,而且产量很低。以西伯利亚白桦茸为例,由于气候极寒,平均2万棵白桦树五年才能长出一颗菌株,菌株生长10年以上营养成分含量才足够充沛,在原始森林中采集白桦茸犹如“大海捞针”。那么问题来了,白桦茸野生稀缺,为啥网上销售白桦茸却那么多?行业专家提醒,购买白桦茸需要警惕三种“消费陷阱”。

陷阱一:替换产地 以次充好

白桦茸学名桦褐孔菌,是一种主要寄生在白桦树上的药用真菌,也称桦树茸、西伯利亚灵芝,主要产自北半球北纬40°~50°即俄罗斯西伯利亚、北欧、日本北海道、中国黑龙江等高寒地带。就原料质量和有效性而言,西伯利亚白桦茸凭借极寒环境、天然无污染、超长生长周期以及贝加尔湖纯净湖水的滋养,被誉为世界最好。其采集过程也更为艰辛,需要深入原始森林腹地。因此,相对同类产品,销量更好、价格更高。为了追求利益,近年来国内个别投机厂商将国产白桦茸产地更改为“西伯利亚”,以次充好。

而对于普通消费者,很难通过肉眼鉴别其真伪。如果是白桦茸子实原料,西伯利亚白桦茸块型更大,外表呈黑褐色,质地坚硬;产自我国东北的白桦茸,块型相对较小,外表呈黄褐色,生长期通过在5年以下,质地疏松,有用物质含量较低。另外,在我国南方有一种“木瘤”,其外观与白桦茸类似,尤其切碎后,内部组织、色泽几乎以假乱真,但使用后没有任何作用。这些投机厂商多是小作坊企业,工艺落后,生产能力有限,产品包装也相对简陋。

陷阱二:更改年份 效果存疑

白桦茸为寄生真菌,不汲取桦树养分而生长,直至桦树枯竭。白桦茸原料质量和使用效果,与其生长年限和生长环境有很大关系。以西伯利亚白桦茸为例,生长周期在15年以上的白桦茸,其有用物质的含量可以达到12%以上;5-10年生长年限的有用物质的含量则为8%左右;5年以下的还未成熟,几乎没有作用。以我国东北林区为例,多为温带次生森,人类活动频繁,白桦茸通常在没有完全生长成熟的情况下就被采集下来了。西伯利亚为原始森林,人迹罕至,只有当地的伐木工、猎人能够深入原始森林,给白桦茸创造了自然生长条件。

为了彰显产品卖点,国内一些厂商夸大白桦茸生长年限。例如,将生长年限不足5年的白桦茸标注成10年。由于国内白桦茸行业还属于新兴行业,没有专门的行业标准与规范,虚标年限的现象难以监管。与此同时,年份只是衡量白桦茸原料质量的标准之一,真正科学的标准是生物化学成分检测,运用专业检测设备评定白桦茸原料质量等级。

陷阱三:资质不全 售后缺失

国内很多白桦茸企业为中小企业,甚至是小作坊,很多生产资质不齐全,原料及成品是否规范检测存疑。尤其是销售所谓俄罗斯进口西伯利亚白桦茸的厂商,是否具备进出资质存疑。西伯利亚白桦茸为俄罗斯进口产品,根据规定,进口产品在进入中国市场时, 必须经过中俄两国的海关和检验检疫局的卫生检疫,即必须具备《出入境检验检疫证明》、《海关进口货物报关单》等方可进入中国市场,这是所有进口产品都必须要具备的。对于来源不明的白桦茸产品,专家表示,消费者长期使用质量不达标、安全性无法保障的白桦茸产品,不仅不能呵护身体健康,还有可能导致不可预见的身体损伤。此外,一些网售白桦茸还面临售后服务缺失、维权难等问题。

为维护白桦茸行业形象,推进中俄白桦茸产业跨进合作。我国白桦茸龙头企业北京西伯利亚白桦茸研发有限公司与俄罗斯知名白桦茸企业俄罗斯西伯利亚天然野生植物有限公司达成战略性合作,双方共同投资在贝加尔湖畔的伊尔库茨克建设白桦茸技术研究中心和现代化生产基地,率先运用超微破壁粉碎、低温临界萃取、超低温真空干燥等现代化工艺萃取白桦茸精华。白桦茸有效物质深藏于细胞内部,且极具生物活性,低温破壁萃取可最大化保留白桦茸子实中的天然成分。原料优选15年生长年限以上优质白桦茸,天然萃取无添加,纯度高、微纳米级,温开水直接冲泡服用。

据悉,作为中俄健康产业跨境合作的代表,北京西伯利亚白桦茸研发有限公司原装进口西伯利亚白桦茸,获得了俄罗斯国家登记证明、俄罗斯原产地证明、俄罗斯植物检疫证明、中国海关货物报关单、中国入境货物检验检疫证明等资质。在中俄两国海关和质量检疫等多部门的共同监管下,保障每一瓶产品的质量,让更多的中国人可以更为放心、便捷的享用到俄罗斯原生态健康产品。

 
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